Brasserie Perrier General Information

Brasserie Perrier General Information – Pada Januari 1997, Chef Georges Perrier membuka restoran keduanya, Brasserie Perrier, hanya satu blok dari Le Bec-Fin.

Alternatif yang lebih santai dan lebih murah daripada Le Bec-Fin, American Brasserie kelas satu menawarkan masakan Prancis modern dengan pengaruh Italia dan Asia yang disiapkan oleh Executive Chef Chris Scarduzio.

Perrier, tidak diragukan lagi adalah koki paling terkenal di kota ini, memastikan bahwa restorannya memberikan apa yang dikatakan namanya: masakan berkualitas tinggi dengan layanan yang ramah dalam suasana brasserie yang bersemangat.

Informasi Umum

Makan siang prix fixe seharga $26,00 disajikan dalam tiga hidangan dari hari Senin sampai Sabtu mulai pukul 11:30 hingga 14:30.

Makan malam disajikan Senin sampai Kamis dari pukul 17:30 sampai 10 malam; Jumat dan Sabtu 17:30 sampai 22:30; dan Minggu dari pukul 5:00 hingga 21:30.

Sertifikat hadiah tersedia.

Brasserie Perrier terletak di 1619 Walnut Street di jantung kawasan perbelanjaan dan makan kelas atas kota.

Parkir valet saat makan malam. Untuk reservasi atau informasi lebih lanjut, hubungi 215.568.3000.

Restoran deco modern didekorasi dengan mewah dengan perjamuan mewah, langit-langit daun perak yang mencolok, kayu ceri ringan, dan pencahayaan dramatis.

Area bar besar dengan 65 kursi menyambut tamu saat mereka masuk.

Perjamuan tercakup dalam pola art deco Prancis yang bersejarah. Kursi bar dan kursi bar ultra suede menampilkan warna-warna cemerlang seperti lilac, periwinkle, musim gugur, murbei, dan terong.

Ruang makan utama dengan 88 kursi menampilkan lebih banyak jamuan makan, kali ini dilapisi kain Justin David dengan garis karamel, hitam, dan kelabu tua yang berani.

Perjamuan, dikombinasikan dengan kolom yang dicat kaya dan area makan split level, memberi tamu perasaan keintiman sambil tetap menjadi bagian dari suasana brasserie yang bersemangat.

Meja diatur dengan gelas Italia dan piring Villeroy & Boch hitam dan putih, yang dirancang khusus untuk Perrier.

Sebuah tangga spektakuler membawa tamu ke lantai atas ke ruang makan pribadi.

Menghiasi dinding di area ini adalah lukisan bergaya kubisme besar karya seniman Dennis Haugh yang mencerminkan “Nude Descending a Staircase” karya seniman Prancis Marcel Duchamp.