Sajian Makanan Pedas Terfavorit di Amerika Serikat I

Sajian Makanan Pedas Terfavorit di Amerika Serikat I – Bila Anda adalah tipe orang yang selalu memesan hidangan terpedas di menu, dengan tingkatkan kecintaan Anda pada gigitan pedas dengan mencari jenis hidangan pedas yang dijamin membuat berkeringat di depan umum. Jika Anda salah satu legiun yang menganggap makanan pedas baik untuk Anda, atau itu membuat makanan mabuk terbaik, Anda pasti ingin semua tempat ini disimpan di daftar Anda.

Pecinta rempah-rempah sejati tahu ada perbedaan besar antara rempah-rempah dan rasa, dan betapa pentingnya bagi yang pertama untuk tidak menutupi yang terakhir. Ketika dilakukan dengan benar, makanan yang benar-benar pedas menawarkan gelombang rasa, diikuti oleh rasa panas yang bertahan lama. Mulai dari ayam panas Nashville yang membakar hingga kari Thailand yang berapi-api dan lauk pauk yang diresapi habanero, ini adalah makanan pedas yang paling menggelitik lidah dan memicu keringat di AS.

1. New York, NY: Black pork curry di Sigiri

Sajian Makanan Pedas Terfavorit di Amerika Serikat I

Beberapa saran bijak: Kecuali jika Anda telah membersihkan lidah Anda, Homer Simpson, gaya, jangan pergi untuk kari pada tingkat rempah-rempah tertinggi di andalan Sri Lanka ini. Kari berbahan dasar babi tampak seperti hidangan pengkhianatan yang besar: Dengan daging yang berair dan kompleksitas kari yang kaya, tampaknya menjadi cinta pada gigitan pertama, tetapi kemudian selubungnya terangkat dan rasa menghilang menjadi kabut rasa sakit. Setelah masuk, Anda akan merasa seolah-olah telah mencapai puncak roller coaster hanya untuk menyadari bahwa Anda tidak berdaya untuk melakukan apa pun selain melanjutkan perjalanan. Semua yogurt di dunia tidak akan membuat Anda lega: tanpa ampun.

2. Los Angeles, CA: Dynamite spicy challenge di Jitlada

Tidak ada es teh Thailand yang akan meredam neraka yang menyiksa dari hidangan yang menyentak air mata ini, tantangan pedas dinamit Jitlada yang terkenal. Pilih metode penyiksaan Anda, karena chef Tui menyajikan piring berenang dalam kari cair atau saus daun mint dengan banyak pilihan protein dari tahu hingga kaki katak. Sesuai dengan judulnya sebagai hidangan terpedas di Los Angeles, tantangan ini membuat Anda berlinang air mata, pusing, dan mulas yang tak terpuaskan di malam hari. Jika Anda dapat menjilat piring Anda, tagihannya dibebaskan dan Anda telah menaklukkan tantangan rempah-rempah nomor satu kota.

3. Nashville, TN: Shut the Cluck Up!!! hot chicken di Hattie B’s Hot Chicken

Bukan hal yang mudah untuk menghadirkan ayam panas terbaik di kota ini, burung goreng berkulit pedas yang mungkin merupakan hidangan khas Nashville. Tapi garis yang selalu muncul di pintu tempat Midtown ini adalah petunjuk pertama bahwa penggorengan di sini menghasilkan pesaing yang sangat berkualitas. Buktinya ada di puding, bisa dibilang: Dengan lima tingkat panas mulai dari “Southern” (ringan) hingga “Shut the Cluck Up!!!” (sangat panas), burung lembab Hattie B menawarkan eksterior yang dibumbui dengan baik dan super renyah. Untuk mendinginkan mulut Anda, cicipi salad kentang berkulit merah dengan mayo dan garuk acar kotak es gratis.

4. Portland, OR: Great Balls of Fire di Salvador Molly’s

Sajian Makanan Pedas Terfavorit di Amerika Serikat I

Tempat Pacific Northwest yang penuh warna ini menawarkan berbagai makanan jalanan dari seluruh dunia: pikirkan daging babi mojo, barbekyu brengsek, tamale, dan jambalaya. Goreng keju habanero yang terkenal panas di restoran ini, yang diberi nama Great Balls of Fire, sangat pedas sehingga restoran menawarkan tantangan: setiap restoran yang berhasil menghabiskan kelima gorengan (dan semua saus lada pedasnya) mendapatkan fotonya di Molly’s ketenaran. Mereka bahkan menjualnya untuk dibawa pulang sehingga Anda dapat membumbui pesta makan malam Anda berikutnya.

5. Los Angeles, CA: Crispy rice salad di Night + Market

Sepintas, nam kao tod atau salad nasi garing di West Hollywood’s Night + Market tidak terlihat terlalu fatal, babi asam yang tajam, jahe mentah, dan daun ketumbar dilemparkan dengan tidak berbahaya bersama bola-bola nasi goreng. Tapi satu gigitan dan mulut Anda terbakar dari dosis besar cabai rawit segar berbintik-bintik di seluruh dan bubuk cabai kering bercokol di saus. Chef Kris Yenbamroong tanpa malu-malu meletakkan bumbunya, karena setiap suap dari masakan klasik Thailand yang sangat panas ini mengungkapkan lapisan panas baru yang mengingatkan pada Dante’s Inferno.

6. San Francisco, CA: Ghost pepper chicken wings di Hot Sauce and Panko

Tempat kecil di Nob Hill ini hanya melakukan dua hal: saus pedas (toko menjual lebih dari 300 varietas) dan sayap ayam bawa pulang (lebih dari 30 variasi inventif liar yang berkisar dari gochujang Korea hingga bawang putih panas, bacon, dan parmesan). Sayap dibuat dalam jumlah kecil dan diberi saus sesuai pesanan. Bahkan heatheads yang diakui akan ingin mendekati sayap lada hantu menu dengan gentar: mereka mencatat 1,4 Unit Panas Scoville dan cenderung membakar lidah yang paling sulit sekalipun.

7. Philadelphia, PA: Dry pot di Han Dynasty

Favorit Kota Tua ini adalah hotspot, permainan kata-kata, bagi para pencari rempah-rempah di daerah Philly. Hidangan Szechuan bergaya rumahan yang memuaskan dibumbui dengan cabai kering, serpihan cabai, minyak cabai panas, merica Szechuan, dan masih banyak lagi cabai. Sementara sebagian besar hidangan di menu membawa setidaknya sedikit rasa panas, panci kering khas Dinasti Han berada di peringkat 10 dan dipenuhi dengan merica dan cabai. Siapkan banyak nasi putih dan Tsingtao dingin.

wpadmin

Back to top